O Custo das Mercadorias Vendidas, frequentemente abreviado como CMV, representa as despesas diretas que uma empresa incorre para produzir ou adquirir os bens que vende durante um período contábil específico. Este valor engloba os custos de matérias-primas e a mão de obra diretamente envolvida no processo de fabricação. Ele não inclui despesas indiretas, como distribuição, marketing ou custos administrativos, como aluguel e serviços públicos.
Para determinar este valor, as empresas utilizam métodos contábeis específicos para rastrear o estoque, como o Primeiro que Entra, Primeiro que Sai (PEPS) ou o método do custo médio. Essas fórmulas ajudam a atribuir um valor contábil aos itens vendidos. Como o CMV impacta diretamente o resultado final de uma empresa, os negócios se esforçam para gerenciar essas despesas de forma eficiente para maximizar suas margens de lucro líquido para os acionistas.
Por exemplo, se um fabricante de móveis gasta dinheiro com madeira, tecido e os salários dos marceneiros que constroem uma cadeira, esses desembolsos específicos são incluídos no CMV. No entanto, o salário do gerente administrativo ou o custo de envio da cadeira pronta para uma loja de varejo seriam excluídos, pois são considerados despesas operacionais indiretas, e não custos diretos de produção.